Na een jaar van `proefdraaien', is het dan eindelijk zover: de eerste Gourmet Burgers van het nieuwe merk Hamburgerz zijn bij Grand Café Restaurant Dap & co in Scheveningen te verkrijgen. Vanaf 1 Maart 2010 heet het team van Dap & co alle gasten van harte welkom om een van de rund, lam, kip, tonijn, zalm of vegetarische Hamburgerz te komen proeven.

De risotto met groenten uit de oven van Wouter Bos is door Stichting Wakker Dier verkozen tot het Lekkerste Vegetarische Recept van het Binnenhof. Hij laat ondermeer Sharon Gesthuizen (2e met Koude Knoflookamandelsoep, SP), Femke Halsema (3e, Pastei pompoen&blauwe kaas, GL), Ton Elias (4e, Courgette Cannelloni, VVD), Marianne Thieme (5e, Kool met amandelen, PvDD), Jacqueline Cramer en Maria van der Hoeven achter zich. Nu de Kamer aandringt op vleesvermindering, keek Wakker Dier wat Haagse politici zélf koken op een vleesloze dag. ‘Een beter milieu (en minder dierenleed) begint bij jezelf’, zo leerde de overheid ons immers jaren geleden al. Ministers en Kamerleden stuurden hun favoriete vegetarische recept op.

Het merendeel van de Nederlanders schat dat een gemiddelde kom soep (250ml) minder dan 100 gram groente oplevert. Een aanzienlijk deel denkt zelfs dat een kom minder dan 50 gram groente bevat, zo blijkt uit onderzoek van Unilever. De meest favoriete soep van Nederland, tomatensoep bevat echter al gauw meer dan 200 gram groente per kom. Hoewel er toch voldoende manieren zijn om van groente te genieten, eet ruim 60% van de Nederlanders het minder dan 1 keer per week buiten de avondmaaltijd om. Een van de (nog) onbekende extra groentemomenten is soep. Om consumenten te informeren over de hoeveelheid groente in een kom soep staat vanaf nu het groentelabel op de verpakking

Na heel Nederland aan de soep gekregen te hebben met de bestseller `Soepkalender', komt Uitgeverij Snor nu met het boek `Zelfgeoogst' over supermakkelijk moestuinieren in kistjes. De auteurs weten ook dit onderwerp zo te brengen dat je meteen de handen uit de mouwen wilt steken. Met de revolutionaire moestuinkistjes-methode van Snor, de vijftig originele oogstrecepten van Marian Flint en de prachtige vormgeving van Studio Boot is succes verzekerd, in de tuin en zelfs op het balkon. Het boek verschijnt 5 maart 2010.